Les dernières recettes de cuisine sans four

Au rice cooker.

Cuisson au rice cooker.

Pour agrémenter vos soupes et veloutés ou à grignoter à l'apéro

Que serait un été sans tomates farcies ? Et bien comme un jour sans soleil ! Elles font partie de ces recettes repères qui rythment mes saisons... Et je les fais telles que ma grand-mère Mamema les confectionnait, vu que cette recette a bercé mon enfance. Et, comme elle avait pour habitude de les faire dans une cocotte en fonte et non au four, comme beaucoup de recettes le prévoient, cette version de tomates farcies est idéale, vu qu'on les cuisine toujours en été et que très souvent il fait déjà suffisamment chaud pour ne pas devoir rajouter la chaleur d'un four. Actuellement, je les fais dans une marmite rectangulaire en inox avec un couvercle vitré, qui est équipée d'une grille amovible en inox dans son fond, ce qui est idéal pour qu'elles gardent bien leur forme. C'est donc ainsi que je vous partage ma recette aujourd'hui, afin que vous puissiez également vous régaler de mes tomates farcies à la viande...

Avec cette recette je te propose un flan vegan qui peut se préparer sans four... Et oui, un flan sans four c'est possible ! Ce qui en fait une recette parfaite en été lorsqu'il fait chaud ; d'autant plus que ça se mange froid en apéro ou en plat principal ;) Personnellement j'aime bien le manger avec un petit peu de sauce tomate.

En ce moment avec la canicule j'essaie de cuisiner un maximum sans allumer le four. Alors les desserts parfaits sont ceux qui sont froids et sans cuisson comme ce tiramisu revisité aux framboises.

Un gâteau à la vapeur, cuit sans four.

Très belle alternative pour toute personne n'ayant pas de four.

{fondant au chocolat sans cuisson}   Ce dessert au chocolat sans cuisson est à tester d'urgence.Sa texture fondante et son côté chocolaté ne te laisseront pas de marbre. Dégoupille ta petite cuillère pour savourer cet irrésistible texture mousseuse.

{gaufres brownies} Tu adores les gaufres et le brownie ! Alors n'hésite pas tester cette recette facile et originale de gaufres façon brownies Un plaisir pour le goûter à tester d'urgence 

Voici le fameux gateau à la banane cuit à la pôele, cuisson sans four, un gateau facile et économique, à recommander !

Une pâte qui ne nécessite pas de four mais est tout autant délicieuse qu'une tarte classique.

En cuisine avec cette belle idée de recette de lasagne crème aux épinards, parmesan et amandes et pignons de pin torréfiées.

Un petit régal plus rapidement fait que des biscuits au four, ils se font à la poêle !

Un halva de farine de blé, parfumé à la rose et au safran, comme en Iran.